chef· 英语四级真题

• 英语四级 2026 ·6 第1套 长篇阅读（信息匹配） 文章原文 · I段，第2句 CEFR C1 查看整卷 → 本题排版 → 本句解析 →

  Teara used to be a chef at the Langham in Auckland and so dinner, eaten around a huge circular table (made of one of the most ancient trees in the world), was every bit as mouth-watering as you'd expect.

  Teara 曾是奥克兰朗廷酒店的厨师，因此，围坐在一张由世界上最古老的树木之一制成的巨大圆桌旁享用的晚餐，果然如你所料般令人垂涎欲滴。

  本句释义 厨师 n.

  名词，意为“主厨、厨师”，特指受过专业训练的餐馆专业大厨。四级高频词汇，常用于人物身份介绍背景。注意不要和 chief（首领、首席的，发音为 /tʃiːf/）混淆，chef 读作 /ʃef/，源自法语，拼写以 ch 开头但发 /ʃ/。

• 英语四级 2025 ·12 第3套 阅读理解（四选一） 文章原文 · 第8段，第1句 CEFR B2 查看整卷 → 本题排版 → 本句解析 →

  Three Michelin stars is the highest award, given to chefs who are at the peak of their profession.

  米其林三星是最高奖项，颁发给那些处于职业生涯巅峰的厨师。

  本句释义 厨师 n.

  名词，意为“厨师”，源自法语，发音 /ʃef/，复数直接加 s。四级职业主题阅读中常见，注意与 chief（首领）形近区分。本句中指被授予米其林三星的厨师群体。

• 英语四级 2025 ·12 第3套 阅读理解（四选一） 文章原文 · 第3段，第1句 CEFR C1 查看整卷 → 本题排版 → 本句解析 →

  However, last year, the restaurant's co-owner and famous chef, Daniel Humm, made the bold decision to remove meat from the menu, citing our unsustainable food system.

  然而，就在去年，这家餐厅的合伙人、名厨丹尼尔·哈姆（Daniel Humm）做出了一个大胆的决定：考虑到我们的食品体系不可持续，他将肉类从菜单中剔除。

  本句释义 厨师 n.

  n. 主厨，厨师长；源自法语，发音 /ʃef/。与cook (泛指做饭的人) 区别：chef通常指专业餐厅的厨师长。在餐饮话题中常出现，如celebrity chef (名厨)。句中与co-owner并列，强调其双重身份，决策权大。

• 英语四级 2025 ·12 第3套 阅读理解（四选一） 选项 · 第48题，C CEFR C1 查看整卷 → 本题排版 → 本句解析 →

  It was a mad gamble few chefs in the fine dining world would risk taking.

  这是一场高端餐饮界几乎没有厨师敢冒然尝试的疯狂豪赌。

  本句释义 厨师 n.

  n. 厨师；（尤指）主厨。复数形式，指高级餐饮界的多位专业主厨。四级中常考职业词汇，尤其注意拼写，区别于chief（首领）。

• 英语四级 2018 ·12 第2套 长篇阅读（信息匹配） 文章原文 · J段，第4句 CEFR C1 查看整卷 → 本题排版 → 本句解析 →

  He also perfected the soufflé—a baked egg dish, and introduced the standard chef's uniform—the same double-breasted white coat and tall white hat still worn by many chefs today.

  他还改良完善了舒芙蕾——一种烘焙蛋品，并首创了标准的厨师制服——也就是如今许多厨师仍在穿着的双排扣白色外套和高高的白色帽子。

  本句释义 厨师的 n.

  chef 指“厨师，大厨”，特指专业厨师，尤其是餐厅的主厨，与 cook（泛指做饭的人）不同。本句出现两次，第一次 chef's uniform 表示“厨师制服”，第二次 many chefs 指“许多厨师”。四级阅读中涉及饮食、职业类话题时常用到 chef，注意发音和拼写（ch 发/ʃ/）。

  本句释义 厨师 n.

  同前（indexStart 76），chef 此处再次出现，many chefs 是 worn by 的宾语，指这种制服和帽子仍被许多厨师穿着。四级阅读中同一词汇复现常是关键词，巩固对该词的记忆有助于连贯理解全文。

• 英语四级 2018 ·12 第2套 长篇阅读（信息匹配） 文章原文 · N段，第1句 CEFR B2 查看整卷 → 本题排版 → 本句解析 →

  Decades later, chef Auguste Escoffier would build upon Carême's concept of French cuisine(烹饪).

  数十年后，厨师奥古斯特·埃斯科菲耶将在卡雷姆的法国烹饪理念基础上继续发展。

  本句释义 厨师 n.

  chef /ʃef/ 特指“主厨、大厨”，来自法语，比 cook 更专业。句子中 chef Auguste Escoffier 是一个同谓语结构，chef 说明这个人的职业。四级经常在人物介绍中出现，如 physicist Stephen Hawking。要记住 chef 的拼写，常误写 chief（首领）。这里首字母小写是因为它作为普通名词使用，后面紧接人名。

• 英语四级 2018 ·12 第2套 长篇阅读（信息匹配） 文章原文 · H段，第1句 CEFR B2 查看整卷 → 本题排版 → 本句解析 →

  In 1816, Carême began a culinary(烹饪的) journey which would forever mark his place as history's first top chef.

  1816年，卡雷姆开启了一场烹饪之旅，这场旅程将永远奠定他作为历史上首位顶级厨师的地位。

  本句释义 厨师 n.

  名词 “厨师；主厨”，源自法语，读作/ʃef/。四级大纲词汇。注意与 cook 区别：cook 泛指做饭的人，chef 通常指受过专业训练的高级厨师或主厨。本句 top chef 更明确指顶级厨师。在饮食文化类阅读中出现频率较高，需准确识记其发音与拼写。

• 英语四级 2018 ·12 第2套 长篇阅读（信息匹配） 文章原文 · C段，第4句 CEFR B2 查看整卷 → 本题排版 → 本句解析 →

  By age 15, he had become an apprentice(学徒) to Sylvain Bailly, a well-known dessert chef with a successful bakery in one of Paris's most fashionable neighborhoods.

  15岁时，他成为了西尔万·贝利的学徒。贝利是一位著名的甜点师，在巴黎最时尚的街区之一拥有一家生意兴隆的面包店。

  本句释义 厨师 n.

  "厨师,主厨"。注意与 cook 区别:cook 泛指做饭的人,chef 指专业厨师,尤指餐厅主厨。发音 /ʃef/,来自法语。搭配:head chef(厨师长),pastry chef(糕点师)。

• 英语四级 2018 ·12 第2套 长篇阅读（信息匹配） 标题 · 标题 CEFR B2 查看整卷 → 本题排版 →

  How a Poor, Abandoned Parisian Boy Became a Top Chef

  一个贫穷的巴黎弃儿如何成为顶级厨师

  本句释义 厨师 n.

  chef意为“厨师”，尤其指专业的主厨。四级大纲词汇，注意与cook区别：cook泛指烹饪的人，chef更专业。常见搭配：head chef主厨，pastry chef糕点师。本句中top chef意为“顶级厨师”，可积累这样的表达用于写作提分。阅读中看到chef直接联想到cooking、kitchen等场景词。

• 英语四级 2018 ·12 第2套 长篇阅读（信息匹配） 题干 · 第36题题干 CEFR B2 查看整卷 → 本题排版 → 本句解析 →

  Carême was among the first chefs who stressed both the appearance and flavor of dishes.

  卡雷姆是最早强调菜肴外观和味道并重的厨师之一。

  本句释义 厨师 n.

  chef: n. 厨师，主厨。指受过训练的职业厨师。核心义项：专业厨师。高频搭配：head chef（主厨）, master chef（名厨）。易混点：cook指一般做饭的人，chef更专业。四级中常出现在饮食文化、人物介绍文章中。

• 英语四级 2018 ·12 第2套 长篇阅读（信息匹配） 题干 · 第39题题干 CEFR B1 查看整卷 → 本题排版 → 本句解析 →

  Carême learned his trade from a famous dessert chef in Paris.

  卡雷姆师从巴黎一位著名的甜点师学习厨艺。

  本句释义 厨师 n.

  名词，源自法语，意为“厨师、主厨”，特指专业厨房里的主厨或高级厨师，与cook（普通厨师/做饭者）不同。发音[ʃef]，与“chief”同源，含有“头儿”的意思（厨房总管）。本句“dessert chef”即“甜点主厨”，强调其专业地位。四级常见：sous chef（副厨）、pastry chef（糕点师）。易混点：cook泛指任何下厨的人，chef则暗示专业训练和高水平。在阅读中，用chef而非cook，表明此人的烹饪技艺受到认可。关联记忆：chef → chief → 厨房里的头儿。迁移：理解“famous chef”即知名大厨，可类比中文“名厨”，帮助快速把握文章人物身份。

• 英语四级 2018 ·12 第2套 长篇阅读（信息匹配） 题干 · 第37题题干 CEFR C1 查看整卷 → 本题排版 → 本句解析 →

  Carême wanted to show to later generations that French chefs of his time were most outstanding in the world.

  卡雷姆想要向后代证明，他那个时代的法国厨师是世界上最杰出的。

  本句释义 厨师 n.

  chef名词，来自法语，指“厨师”，尤其是餐馆里的大厨、主厨。本句中French chefs就是“法国厨师”。注意发音为/ʃef/，不要与chief（首领）混淆。四级阅读若出现饮食文化、人物传记等题材，chef会高频出现；常见搭配有head chef（厨师长）、pastry chef（糕点师）等。在句子里识别出chef就能快速定位与烹饪、餐饮相关的信息。

• 英语四级 2018 ·12 第2套 长篇阅读（信息匹配） 文章原文 · K段，第3句 CEFR C1 查看整卷 → 本题排版 → 本句解析 →

  Long before television cooking shows, Carême walked readers through common kitchen tasks, instructing them to "try this for yourself, at home" as famous American Chef Julia Child might do, many years later.

  早在电视烹饪节目出现之前，卡雷姆就带领读者完成各种常见的厨房任务，并指导他们'在家亲自尝试'——多年后，著名美国厨师朱莉娅·柴尔德也会这样做。

  本句释义 厨师 n.

  n. 厨师；主厨。原句大写Chef，指职业厨师，尤指饭店主厨。区别于cook（泛指做饭的人）。四级生活类词汇，常见搭配：head chef、celebrity chef。

• 英语四级 2018 ·12 第2套 长篇阅读（信息匹配） 文章原文 · N段，第2句 CEFR B2 查看整卷 → 本题排版 → 本句解析 →

  But in the very beginning, there was just Carême, the top chef who elevated dining into art.

  但追根溯源，一切始于卡雷姆——这位将烹饪提升至艺术境界的顶级名厨。

  本句释义 厨师 n.

  （n.）厨师，主厨。源自法语，指专业厨房的负责人，尤指大厨。区别于 cook（泛指做饭的人）。四级阅读中可能涉及职业类词汇，注意拼写及语境，此句中通过同位语和定语从句具体描述这位 chef 的成就。

• 英语四级 2018 ·12 第2套 长篇阅读（信息匹配） 文章原文 · G段，第3句 CEFR C1 查看整卷 → 本题排版 → 本句解析 →

  He became one of the first modern chefs to focus on the appearance of his table, not just the flavor of his dishes.

  他成为最早一批注重餐桌摆盘而非仅仅关注菜肴味道的现代厨师之一。

  本句释义 厨师 n.

  chef 名词"厨师",原句实际为复数 chefs。四级常考职业类名词,本文中指"主厨"。注意与 cook 区分:cook 泛指做饭的人,chef 特指专业厨师。本句 one of the first modern chefs 意为"第一批现代主厨之一"。搭配:head chef 主厨。阅读时抓住 chef 可快速判断与餐饮、酒店等相关话题。

• 英语四级 2018 ·12 第2套 长篇阅读（信息匹配） 文章原文 · A段，第2句 CEFR B2 查看整卷 → 本题排版 → 本句解析 →

  By 1814, people crowded outside the bakery, straining for a glimpse of the latest sweet food created by the young chef who worked inside.

  到1814年，人们纷纷挤在这家面包店外，都想一睹那位在店内工作的年轻厨师最新创作的甜点。

  本句释义 厨师 n.

  名词“厨师”，尤指饭店、餐厅的主厨。与cook的区别：cook泛指做饭的人，可以是家庭煮夫/妇；chef则更专业，常穿白制服。读音[ʃef]，不要读成[tʃef]。四级阅读中看到chef往往暗示一个职业背景，如果后边有定语从句或者细节描写，通常是出题点。

• 英语四级 2018 ·12 第2套 长篇阅读（信息匹配） 文章原文 · M段，第2句 CEFR C1 查看整卷 → 本题排版 → 本句解析 →

  He wanted to "set the standard for beauty in classical and modern cooking, and prove to the distant future that the French chefs of the 19th century were the most famous in the world," as he wrote in his papers.

  正如他在文章中所写，他希望'为古典和现代烹饪树立美的标准，并向遥远的未来证明19世纪的法国厨师是世界上最著名的厨师。'

  本句释义 厨师 n.

  chef 指"主厨、大厨",尤其指饭店或高级餐厅的专业厨师,复数直接加 s 变成 chefs。文中 French chefs 是"法国大厨们"。注意与 cook 的区别:cook 是泛指的做饭的人或普通厨师,chef 更高级。四级很可能在餐厅、烹饪话题中出现。它的读音是[ʃef],开头像 sh。

• 英语四级 2018 ·12 第3套 长篇阅读（信息匹配） 文章原文 · D段，第4句 CEFR C1 查看整卷 → 本题排版 → 本句解析 →

  Some viewers of her cooking show, The French Chef, insist they saw Child drop lamb on the floor and pick it up, with the advice that if they were alone in the kitchen, their guests would never know.

  她的烹饪节目《法国大厨》的一些观众坚称，他们看到柴尔德将羊肉掉在地上，然后捡了起来，并建议说，如果是自己一个人在厨房，客人永远不会知道。

  本句释义 厨师 n.

  chef 来自法语，指“主厨、厨师”，尤其指饭店或大型厨房的负责人。区别于普通 cook（做饭的人，包括家庭厨师）。本句 The French Chef 是一个电视烹饪节目名，直译为“法国主厨”。CET-4 阅读中若出现职业名词，要注意其特殊含义，防止望文生义。

缺席年份

2015 · 2016 · 2017 · 2019 · 2020 · 2021 · 2022 · 2023 · 2024 · 2026 （共 10 年未出现该词）

chef 在 2015-2026 年共 76 套英语四级真题中出现于 17 个完整句子，分布于 3 套真题、2 个年份 ，其中 长篇阅读（信息匹配） 占 82% ，CEFR 难度等级 B1。 其中 18 句 附基于本句语境的释义与逐词解析，见上方真题例句区。 chef 同时出现在 英语六级真题（16 句） 中，各考试页含对应的真题例句与语境解析。